Nés d'une série de rencontres entre P.-G. de Gennes, des élèves et des étudiants, ces entretiens qui portaient sur la matière molle (des matières plastiques aux bulles de savon) ont largement débordé sur l'innovation, l'éducation et les grands choix futurs. ©Electre 2025
Pourquoi les bulles de savon sont-elles si belles, si colorées, si éphémères ? Comment la gomme arabique et le noir de fumée s'unissent-ils pour faire de l'encre de Chine ? Pourquoi la grosse goutte d'eau dévore-t-elle la petite ?
Et si un prix Nobel, directeur de l'Ecole de physique et chimie de Paris, nous invitait à le rejoindre pour partager avec lui les grands secrets et les petits mystères de sa discipline, ceux des "matières molles" ou des "objets fragiles", par l'exercice de l'observation courante ou de la recherche fondamentale de pointe ?
Pierre-Gilles de Gennes déteste les chiffres, les statistiques et les systèmes. Il croit à l'imagination, à l'enthousiasme, à l'expérience. Avec le génie pédagogique qui est le sien, il nous offre la plus enrichissante des "leçons de choses", à laquelle tout adolescent ou adulte curieux du monde sensible ont droit, sans oser le demander.
Paru le : 29/08/1996
Thématique : Essais Scientifiques
Auteur(s) : Auteur : Pierre-Gilles de Gennes Auteur : Jacques Badoz
Éditeur(s) :
Pocket
Collection(s) : Pocket
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782266068130
Reliure : Broché
Pages : 257
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 148 g
Carte fidélité
Mollat Radio
