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Les signes de qualité et autres certifications : application aux fruits et légumes

Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)


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Résumé

Bilan sur le fonctionnement, les procédures et l'application de la certification dans le secteur des fruits et légumes frais. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2005

Thématique : Grands thèmes droit public

Auteur(s) : Auteur : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (France)

Éditeur(s) : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Xavier Vernin - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879112589

Reliure : Broché

Pages : 92

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 501 g