Les OGM sont analysés ici comme objets de sciences et de débats politiques, et surtout sous l'angle juridique : réglementation, commerce et protection de la santé et de l'environnement, droit à l'information en la matière, risques, protection de la personne. ©Electre 2025
Les OGM en questions sciences, politique et droit
Les OGM suscitent, à tort ou à raison, les inquiétudes de l'opinion et sont l'enjeu de débats scientifiques, juridiques et politiques. La vivacité des réactions auxquelles donnent lieu leur autorisation et leur expérimentation incite à croiser les connaissances et à dépasser les divisions disciplinaires. D'autant que les OGM sont directement à l'origine de l'extension du principe de précaution du droit de l'environnement vers le droit de la santé et qu'ils conduisent inévitablement à s'interroger sur un éventuel excès de précaution dans la recherche permanente de risques potentiels qui viendrait limiter excessivement la liberté d'entreprendre. Cette biotechnologie est aussi emblématique de la protection des libertés individuelles puisque la loi garantit la liberté de produire et de consommer avec ou sans OGM. Ce livre s'efforce d'envisager les questionnements passés, actuels et futurs que pose l'évolution des cultures nourricières, et tente d'apporter des réponses nuancées.
Paru le : 14/03/2013
Thématique : Grands thèmes droit public
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions de la Sorbonne
Collection(s) : De republica
Contributeur(s) : Directeur de publication : Maryse Deguergue - Directeur de publication : Cécile Moiroud - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Université Panthéon-Sorbonne (Paris) - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Centre d'études et de recherches sur l'administration publique (Paris)
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-85944-731-1
EAN13 : 9782859447311
Reliure : Broché
Pages : 325
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 540 g
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