PDG du groupement Système U, l'auteur tente de rétablir les vérités sur les différences de pratiques et de valeurs entre les groupes de distribution coopératifs et les groupes capitalistes, sur les attentes des consommateurs en matière de qualité de produits ou sur la valorisation des métiers de commerce. ©Electre 2025
Que ce soit au niveau mondial, national ou régional, nous sommes soumis à des enjeux d'adaptation multiples. L'écart grandissant entre ce que la Terre peut fournir et ce que lui demandent les hommes, de plus en plus nombreux, est l'un des défis les plus importants que notre société moderne doit relever.
Ce livre est un manifeste pour qu'un nouveau pacte alimentaire voie le jour entre le producteur, le distributeur et le consommateur, tournés vers le même objectif : que la collectivité se porte mieux.
Nouveaux modes de production et nouveaux liens entre producteurs et distributeurs, responsabilités adaptées et ancrées dans les territoires locaux, le nouveau distributeur ne peut plus se contenter de simplement distribuer. L'époque demande de la confiance, de l'engagement, du service, de la transparence.
Commerçants plus responsables, consommateurs plus raisonnables, une autre voie est possible. Serge Papin y croit.
Paru le : 12/04/2012
Thématique : Microéconomie
Auteur(s) : Auteur : Serge Papin
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Documents
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7491-2345-5
EAN13 : 9782749123455
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 133 g
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