Présente tous les conseils et références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet de tourisme rural. Définit les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec d'une initiative. ©Electre 2025
La nécessité de diversifier les activités agricoles ou rurales s'impose dans de nombreux cas. Dans "le tourisme rural" ceux qui souhaitent, plus particulièrement, prendre une initiative trouveront tous les conseils et les références pratiques pour entreprendre le lancement ou l'amélioration d'un projet. Passant en revue toutes les formes d'offre connues, des plus courantes aux plus originales, l'auteur s'attache particulièrement à définir les principes d'économie, de gestion et de marketing qui conditionnent la réussite ou l'échec d'une initiative.
La diversité des sites, des terroirs, des traditions, les lieux chargés d'histoire, la gastronomie, l'hospitalité et la convivialité des habitants sont autant d'arguments pour la promotion d'un tourisme artisanal et local, contre-poids à l'organisation et au laminage culturel ambiant. Mais, ce tourisme rural ne saurait se développer sans savoir-faire et organisation. Souhaitons que le lecteur trouve dans ce guide les renseignements utiles pour l'aider à assurer la réussite de ses projets et la rentabilité de ses investissements.
Paru le : 25/08/2000
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : François Moinet
Éditeur(s) :
Editions France agricole
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Jean-Marie Renard - Préfacier : Henri Grolleau
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782855570563
Reliure : Broché
Pages : 351
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 680 g
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