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Le marché de la restauration rapide

Auteur : Véronique Brard

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Résumé

Aborde les caractéristiques de ce secteur et les principaux intervenants sur chaque segment d'activité du marché. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/05/2001

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Véronique Brard

Éditeur(s) : Axetudes-Groupe SCRL

Collection(s) : Points secteurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782845660724

Reliure : Relié

Pages : 65

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g