Leader mondial des produits laitiers frais, Danone est analysé ici comme un fait social total selon l'expression de M. Mauss. L'essai montre comment l'histoire familiale, industrielle et nationale s'est convertie par le biais de mécanismes inconscients en une institution marchande à la fois rentable et en avance sur son temps en matière de responsabilité sociale. ©Electre 2025
Le Génie de Danone
Danone est le leader mondial des produits laitiers frais. Les valeurs défendues par ses fondateurs font du groupe un pionnier en matière de responsabilité sociale.
Didier Toussaint mène, au-delà de l'analyse managériale, une enquête passionnante sur l'inconscient d'un géant de l'industrie agroalimentaire connu de tous et dont on ne sait presque rien. Il nous fait découvrir la généalogie, le « génie » de Danone. Un génie - au sens de Saint-Simon, Chateaubriand ou de Proust - qui définit une entreprise et fonde sa réussite.
Paru le : 31/05/2012
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Didier Toussaint
Éditeur(s) :
Descartes & Cie
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84446-234-3
EAN13 : 9782844462343
Reliure : Broché
Pages : 282
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 347 g
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