Recueil d'anecdotes sur l'histoire de la domestication des animaux, de la vache au mouton en passant par l'autruche et le ver à soie, tout en présentant des collections d'objets liés à ces animaux. ©Electre 2025
Des sacs de laine, des harnais en cuir, de vieux outils et une odeur de foin... pas de doute, vous voilà à la ferme.
Poussez la porte de l'étable pour découvrir l'histoire de la domestication des animaux de ferme. Des histoires de poules, de canards, de vaches mais aussi d'autruches et de lamas. Que ce soit à la campagne ou à la ville, les animaux font intimement partie de notre quotidien. Pour nous nourrir évidemment mais également pour nous assister dans les travaux de force, nous fournir quantité de laine, plumes, soies et fourrure qui garnissent les chapeaux des dames et ornent nos vêtements.
L'histoire de la domestication montre comment l'homme a profondément transformé les races selon ses besoins. Des vaches laitières plus productives, des chats hypoallergéniques sans poils, des cochons à jambon... En retour, les animaux investissent notre vie, forcent nos habitudes et s'invitent dans notre langage par des expressions imagées. Au final, de l'homme ou de la bête, qui façonne le plus l'autre ?
Paru le : 21/04/2011
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Jean-Baptiste de Panafieu
Éditeur(s) :
Plume de carotte
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Yannick Fourié
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-915810-64-6
EAN13 : 9782915810646
Reliure : Relié
Hauteur: 35.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1452 g
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