Un guide illustré pour tout savoir des animaux et des produits de la ferme. ©Electre 2025
Fermes de France
Veaux, vaches, cochons, couvées...
Ce guide joli et ludique présente les différents produits du terroir français ainsi que les différentes espèces. Veaux, vaches, cochons, poulets... n'auront plus rien pour nous surprendre.
Où se cachent les meilleurs morceaux, quelles sont les appellations, comment reconnaître de bons produits ? Des fromages à la viande en passant par les oeufs et les produits laitiers, tout est expliqué pour savoir se repérer dans la très grande richesse des produits fermiers, et encore mieux les savourer !
Paru le : 11/04/2012
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Chêne loisirs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8123-0570-2
EAN13 : 9782812305702
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 616 g
Carte fidélité
Mollat Radio
