L'aulacode, rongeur des forêts et des savanes, est très apprécié pour sa viande qui contribue aux apports en protéines animales dans l'alimentation. Son élevage est une solution pour satisfaire les besoins alimentaires tout en sauvegardant la biodiversité animale et l'équilibre de l'environnement. Ce guide apporte les outils de base pour mener cet élevage en captivité étroite. ©Electre 2025
L'élevage d'aulacodes
Expérience en côte d'lvoire
Les aulacodes sont des rongeurs des forêts et savanes africaines. Leur viande, très appréciée des populations tant rurales que citadines, contribue aux apports en protéines animales dans l'alimentation. Cependant, l'engouement de plus en plus prononcé des populations pour ce gibier sauvage risque de mettre en péril la survie de l'espèce. La maîtrise de son élevage paraît ouvrir une voie pour le futur.
Ce guide pratique a été réalisé à partir de l'expérience du « Programme d'appui au développement et à la promotion de l'élevage d'aulacodes en Côte d'lvoire », Il a pour objet de donner aux éleveurs les outils de base pour maîtriser la conduite de l'élevage des aulacodes en captivité étroite. Il cherche à répondre à leurs préoccupations concernant l'alimentation, la reproduction, les pathologies et l'améiloration des performances dans les fermes aulacodicoles. Ce document est donc destiné aux éleveurs d'aulacodes, aux agents vulgarisateurs et à tous ceux qui s'intéressent à l'élevage d'aulacodes en milieu rural, périurbain et urbain.
Paru le : 20/10/2004
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Agathe Fantodji Auteur : Dofara Soro
Éditeur(s) :
GRET
Collection(s) : Guide pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782868441478
Reliure : Broché
Pages : 133
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 175 g
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