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Les poules

Auteur : Beate Peitz

Auteur : Leopold Peitz


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Résumé

Ce livre s'adresse à toute personne désireuse d'élever des poules et poulets dans un coin de son jardin. Que ce soit pour le plaisir et sa consommation personnelle ou pour revendre les produits de son élevage, l'éleveur amateur trouvera dans ce livre toutes les informations qui lui sont nécessaires pour mener à bien ses couvées. ©Electre 2025

Quel plaisir de savourer des oeufs fraîchement pondus du matin, ou de retrouver la saveur d'un bon poulet qu'on aura élevé soi-même, en plein air, avec des aliments de qualité! Ce livre vous donnera toutes les informations pratiques qui vous permettront d'élever votre petite basse-cour dans un coin de jardin ou un bout de pré.

Quelle race choisir? Pondeuse, de chair, à deux fins?

L'hébergement Aménager le poulailler et le parcours.

(...) Quels aliments, en quelles quantités?

La fécondation Fécondation, incubation, élevage des poussins.

Les produits Tout savoir sur les oeufs, les poulets de chair.

Les maladies La prévention et les traitements.

Portraits des races les plus importantes Australorps, Barnevelder, Brabançonne, Brahma, Bresse-Gauloise, Cochin, Cou-nu, Dorking, Faverolles, Gâtinaise, Géline de Touraine, Houdan, Leghorn dorée, Marans, Nègre-soie, Orpington, Rhode-Island, Sussex, Wyandotte.

Fiche Technique

Paru le : 18/03/2004

Thématique : Animaux de compagnie

Auteur(s) : Auteur : Beate Peitz Auteur : Leopold Peitz

Éditeur(s) : Ulmer

Collection(s) : Guide de l'éleveur amateur

Contributeur(s) : Traducteur : Pierre Bertrand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782841382101

Reliure : Relié

Pages : 95

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 380 g