en savoir plus
Permet à tous ses détenteurs d'obtenir 5% de réduction sur tous les livres lors du retrait en magasin (réduction non cumulable avec les réductions de type étudiant).
Offre également un certain nombre d'avantages auprès de nos partenaires.
Avec les favoris, retrouvez dans un espace les sélections effectuées au fur et à mesure de vos navigations dans le site.
Constituez pour votre usage personnel vos listes de livres en prévisions d'achats futurs et votre sélection d'articles, dossiers, événements, vidéos ou podcasts préférés ou à découvrir plus tard...
Il suffit simplement de cliquer sur "Ajout Favori" sur chaque page qui vous intéresse pour les retrouver ensuite dans votre espace personnel.
Requiert un compte Mollat
Requiert un compte Mollat
Présente l'histoire de cet arbre, les différentes plantations ainsi qu'un tour de France des oliviers à travers le Languedoc, la Provence, la Drôme et la Corse. Un cahier pratique accompagne cette balade, il contient notamment des recettes et des conseils pour cultiver et tailler l'olivier... ©Electre 2025
· Repères
Source de vie, de lumière, de bien-être, de sagesse et de richesse Un arbre de légendes, un arbre conquérant Grandeur, décadence et renaissance de l'oléiculture
· Culture et paysage
Croissance, reproduction et entretien Feuilles et fleurs
· La France des oliviers
Paysages et variétés, région par région
· Ambiance
· Des techniques et des hommes
La récolte, l'art et la manière La grande histoire des moulins ou l'art du moulinier
L'univers de l'huile d'olive
Distinguer les huiles d'olive
Les AOC
La dégustation
L'huile d'olive et la santé
La savonnerie
À table!
Conseils et recettes
Carnet: idées, pratique
À visiter / À voir / Itinéraires / Adresses
Paru le : 25/04/2003
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Philippe Anginot Auteur (photographe) : François Isler
Collection(s) : Artisans de la terre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782350550121
Reliure : Broché
Pages : 103
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 354 g