Guide de terrain sur les salades des campagnes qui se veut à la fois pratique et écologique. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier, et présente une trentaine de salades en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques. ©Electre 2025
Paru le : 15/02/1998
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Les Ecologistes de l'Euzière (Hérault)
Éditeur(s) :
les Ecologistes de l'Euzière
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782906128040
Reliure : Broché
Pages : 147
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 0 g
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