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Les tomates dans mon jardin : formes, couleurs, saveurs

Les tomates dans mon jardin : formes, couleurs, saveurs

Auteur : Victor Renaud


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Résumé

L'histoire et l'origine de la tomate, ses variétés, sa culture, ses valeurs nutritives et son utilisation dans la cuisine. Plus de 300 variétés de tomates présentées avec une photo en couleurs et un texte descriptif portant sur la saveur du fruit, ses utilisations spécifiques et des conseils. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/02/2000

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Victor Renaud

Éditeur(s) : Maison rustique

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Michel Lis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782082418058

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 0 g