Malgré les nombreux détracteurs chez les petits comme les grands, l'épinard mérite qu'on redécouvre ses précieuses vertus (vitamines et minéraux) et sa richesse gastronomique. ©Electre 2025
Paru le : 03/04/2000
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Jérôme Goust
Éditeur(s) :
Actes Sud
Collection(s) : Chroniques du potager
Contributeur(s) : Illustrateur : Fabien Seignobos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782742726479
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 105 g
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