Présentation des spécificités géoclimatiques des régions de montagne, des techniques de base du jardinage biologique et de 56 plantes potagères et aromatiques adaptées au climat et au sol montagnard. ©Electre 2025
Le guide du potager en bio montagne
Un potager bio et productif est-il possible en montagne, malgré une saison courte et une météo difficile ? Oui, répondent les auteurs de cet ouvrage, solutions à l'appui : choix de l'exposition du potager, création de murets ou de haies, protection des plantes avec châssis, serres ou tunnels en début ou en fin de saison, aménagement de la pente... Ils présentent plus de 60 légumes, aromatiques et petits fruits et précisent pour chacun le calendrier de culture à suivre selon la température de germination, le temps de levée des graines, l'époque du semis... en privilégiant bien sûr les variétés précoces et résistantes.
Ils s'appuient pour cela sur leur expérience, notamment acquise dans les jardins du centre Terre vivante, à 800 mètres d'altitude, et sur les nombreux témoignages de jardiniers amateurs situés dans les Alpes, les Pyrénées, le Jura...
Paru le : 16/03/2012
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Rémy Bacher Auteur : Yves Perrin
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Conseils d'expert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-062-8
EAN13 : 9782360980628
Reliure : Broché
Pages : 205
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 380 g
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