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Guide sur la réalisation et l'entretien d'un jardin ouvrier avec tous les types de cultures possibles, en quatre parties : mode d'emploi du jardin ouvrier, cultures idéales avec fiche détaillée pour chaque fruit et légume, étapes pour bien cultiver sa parcelle et entretien au fil des saisons et des années. ©Electre 2025
Héritage du 19e siècle, les jardins ouvriers sont, à l'origine, des parcelles de terre mises à la disposition des familles démunies, au coeur des villes. Paradoxalement, avoir aujourd'hui en ville un petit lopin de terre à soi pour y cultiver fruits et légumes en toute convivialité relève plus d'un choix de qualité de vie que de survie. Produire une nourriture saine, se déstresser, regrouper famille, amis et voisins autour d'un jardin potager... les raisons de l'intérêt accru pour ces jardins familiaux sont nombreuses et personnelles.
Ce guide, le premier du genre, est un véritable mode d'emploi du jardin ouvrier. Questions pratiques, techniques de cultures et récoltes y sont abordées avec clarté et richement illustrées de 300 photos.
Paru le : 17/10/2007
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Andi Clevely
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Philippe Bonduel - Traducteur : Jérôme Goutier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-583570-3
EAN13 : 9782035835703
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 820 g