Retrouver le plaisir de bien manger et tout ce qui s'ensuit: la socialisation, la célébration de la santé, le goût de la nouveauté... Ainsi, ce livre se distingue des autres ouvrages de médecine préventive en ce qu'il met l'accent sur l'aspect historique et épicurien de l'alimentation, de même qu'il vulgarise les principaux mécanismes impliqués dans l'assimilation de la nourriture... ©Electre 2025
Paru le : 01/01/2009
Thématique : Questions de santé
Auteur(s) : Auteur : Richard Béliveau Auteur : Denis Gingras
Éditeur(s) :
Editions du Trécarré
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89568-418-3
EAN13 : 9782895684183
Reliure : Broché
Pages : 264
Poids: 901 g
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