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Vivre avec des allergies alimentaires : un guide complet pour comprendre et prévenir les réactions allergiques

Auteur : Claire Dufresne

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Résumé

Un guide pratique qui a pour but d’aider les lecteurs à reconnaître les symptômes associés aux allergies alimentaires, à poser les gestes adéquats en présence d’une personne victime d’une réaction allergique, à comprendre l’étiquetage des produits alimentaires et les principes de contamination croisée. Il fournit également de précieux conseils pour les sorties aux restaurants ou en voyage... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/04/2009

Thématique : Forme / Beauté

Auteur(s) : Auteur : Claire Dufresne

Éditeur(s) : Editions La Presse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-923681-02-3

EAN13 : 9782923681023

Reliure : Broché

Pages : 253


Poids: 701 g