Etude sur les bars-restaurants qui peuplent les petits villages en se concentrant sur des bistrots situés en Corrèze, Haute-Vienne, Cantal, Yonne, Aveyron, Puy-de-Dôme, Ardèche, Nièvre et Loire. L'ouvrage illustré de photographies, raconte l'histoire de chacun et ce qui s'y passe afin de montrer l'importance de ces lieux de convivialité. ©Electre 2025
À quatre voix, un géographe, un ethnologue, une chargée de mission des Parcs naturels et un photographe racontent des bistrots du Massif central, au fil des saisons. Ils confient leurs rencontres humaines et disent l'importance de sauver ces lieux modestes et précieux à la fois.
Paru le : 08/11/2013
Thématique : Travaux manuels
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Chamina édition
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur : Julia Steiner - Auteur : Pascal Desmichel - Auteur : Martin de La Soudière - Auteur : Pierrick Bourgault - Préfacier : Pierre Bergounioux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84466-291-0
EAN13 : 9782844662910
Reliure : Broché
Pages : 123
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 579 g
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