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Les vins du siècle

Auteur : Michel Dovaz

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Résumé

L'évolution du vin à travers le XXe siècle, en prenant en compte les données économiques, sociales, politiques et météorologiques. Dresse la liste des millésimes du siècle. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/09/1999

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Michel Dovaz

Éditeur(s) : Assouline

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782843231605

Reliure : Broché

Pages : 400

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 3.7 cm

Poids: 938 g