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Les vins de Bordeaux

Les vins de Bordeaux

Auteur : Etienne Van Steenberghe

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Résumé

Au sommaire notamment : la vigne, la vinification, la législation, le commerce du vin, servir le vin, déguster le vin, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/09/1996

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Etienne Van Steenberghe

Éditeur(s) : Artoria

Collection(s) : Gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782873911089

Reliure : Relié

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 0 g