Tout ce qu'il faut savoir sur ces appellations bordelaises en matière de terroir et de dégustation. Avec un carnet de l'amateur, regroupant adresses de domaines, caves coopératives, meilleurs cavistes, etc. ©Electre 2025
Tout ce qu'il faut savoir pour apprécier pleinement un graves ou un pessac-léognan.
Avec de nombreuses illustrations, des cartes du vignoble et du patrimoine touristique, les calendriers des fêtes du vin, des travaux de la vigne et de la vinification dans les Graves, des encadrés sur les cépages, l'étiquette, les arômes, les mots de la dégustation, la forme de la bouteille, les bons millésimes et des recettes de grands chefs.
Paru le : 03/09/2001
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Sébastien Durand-Viel
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Autour d'un vin
Contributeur(s) : Collaborateur : David Cobbold
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782082003971
Reliure : Broché
Pages : 89
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 270 g
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