De A à Z, plus de 400 vins, cépages et régions. Un classement alphabétique, des descriptions vivantes et concises de vins, des terroirs et des cépages, des commentaires des millésimes, les méthodes de vinification, les assemblages, l'élaboration et l'évolution de vins, les meilleurs vignerons, les plus grands producteurs. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Oz Clarke
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Michel Beauvais
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782263016646
Reliure : Cartonné
Pages : 240
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 772 g
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