450 appellations de vins français classées de A à Z. Avec pour chacune : une suggestion d'accord avec des plats, une estimation du temps de garde, les cépages et leurs caractéristiques, une carte localisant le vignoble, etc. ©Electre 2025
Dico-Guide des Vins de France
« Je vous promets que c'est formidable, absolument épatant. »
Jean-Pierre Coffe, France Inter
« Voilà le bon mode d'emploi de base à toujours avoir sous la main. »
Caroline Rocher, Marie-Claire
« Un ouvrage aussi petit que complet (...), facile à consulter. Il trouvera très vite sa place dans la cuisine de tous les gourmets. »
Frédérique Plessier, Télé 2 semaines
Comment s'y retrouver entre toutes ces appellations ?
Quel vin pour quel plat ? Quel plat pour quel vin ?
Grâce au Dico-Guide des Vins de France, ne restez plus indécis face aux rayons du caviste, aux cartes des restaurants ou devant les interminables gondoles des hypermarchés !
¤ Toutes les appellations de vins français
¤ Bons petits vins pour bons petits plats (et l'inverse)... pour toutes les occasions
¤ Les vins à offrir, à conserver, à déguster tout de suite
¤ Avec des cartes pour localiser les vignobles et les meilleurs millésimes
Paru le : 10/09/2007
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Michel Droulhiole
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Vie quotidienne
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84899-169-6
EAN13 : 9782848991696
Reliure : Broché
Pages : 398
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 404 g
Carte fidélité
Mollat Radio
