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Le goût de la bière belge

Auteur : Christian Deglas


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Résumé

Après un aperçu historique sur la fabrication de la bière, recense toutes les bières belges : trappistes, bières d'abbaye, bières artisanales, ainsi que les brasseries en activité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/10/1998

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Christian Deglas

Éditeur(s) : J.-M. Collet

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782873670429

Reliure : Broché

Pages : 275

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 640 g