Propose 125 cocktails : les grands classiques, des cocktails à base de bière, de champagne, de Cointreau, de rhum ou encore de whisky, ainsi que des cocktails sans alcool. Avec une description des ingrédients, du matériel nécessaire et des différents verres, la classification des cocktails et les techniques de réalisation des cocktails. ©Electre 2025
125 cocktails, subtils mélanges d'arômes, de saveurs et de couleurs, vous sont proposés. Vous découvrirez au fil des pages, le secret de leur préparation, du matériel et des produits nécessaires, aux verres et aux idées de décors. Devenez barman le temps d'une soirée et offrez à vos amis, en fonction de leurs goûts et des circonstances, la boisson qui leur convient : cocktail classique ou exotique, à base de bière, de lait, de jus de fruits, de whisky ou sans alcool... A vous de trouver la meilleure recette.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Paru le : 15/02/2003
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Thierry Larrart
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : Delta 2000
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783907499894
Reliure : Broché
Pages : 94
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 200 g
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