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La cuisine basque

Auteur : Anne-Marie Galé


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Résumé

Une soixantaine de recettes illustrées de photos. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 30/11/1994

Thématique : Cuisine du Monde

Auteur(s) : Auteur : Anne-Marie Galé

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Cuisines des pays de France

Contributeur(s) : Photographe : Bertrand Cabrol

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782879011479

Reliure : Broché

Pages : 121

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 201 g