Ce guide propose une cuisine aux effets ressourçants (anti-inflammatoires, anti-stress, lutte contre le surpoids, etc.) en complément théorique des livres de recettes et à destination des débutants en cuisine nature. ©Electre 2025
Ce premier tome de la collection s'adresse aux mangeurs en recherche d'une cuisine à effets ressourçants (anti-inflammatoire, antistress, antirondeurs, etc.). Ce livre est rédigé à l'intention des débutants en cuisine nature tout autant que des jules pressés.
Nourritures Vraies vous aidera à adapter vos choix alimentaires (depuis la cuisine classique à la française jusqu'aux régimes réputés amincissants) aux critères d'équilibre et de qualité propres à vous ressourcer. Vous orienterez vos achats grâce à un Catalogue Pratique des Aliments Ressourçants par Catégorie. Vous pourrez ainsi choisir avec discernement les meilleurs produits et fournisseurs pour vous garantir une alimentation ressourçante.
Les résultats sur le bien-être sont étonnants au regard de la simplicité du programme : cibler les aliments ressourçants plutôt que de dépannage. Pour vous en convaincre, au-delà des discours, faites l'essai de l'Assiette Ressourçante. Au coeur du livre, c'est un programme de ressourcement, sous la forme d'une version modernisée de l'alimentation Kousmine. L'auteur a prévu une grille de base ou, pour plus d'idées en cuisine, une série de menus et de recettes par profil (omnivore, semi-végétarien, végétarien).
Les bases d'une Assiette Ressourçante pour les personnes pressées.
Comment utiliser les aliments comme remèdes - et cela, sans devoir passer des heures en cuisine ?
Paru le : 28/12/2009
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Taty Lauwers
Éditeur(s) :
Aladdin
Collection(s) : Les topos
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87532-005-6
EAN13 : 9782875320056
Reliure : Broché
Pages : 181
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 350 g
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