Les oméga 3 sont indispensables à notre santé : protection cardiaque, anti-déprime, anti-douleurs, aspects de la peau, fonctionnement du cerveau et de l'oeil... Cet ouvrage propose le mode d'emploi de ces "bons" acides gras. 150 recettes sélectionnées, de l'entrée au dessert, pour prendre de bonnes habitudes alimentaires et remplir régulièrement ses stocks en oméga 3. ©Electre 2025
Les oméga 3 ont fait leurs preuves! Ils améliorent notre humeur, apaisent les douleurs inflammatoires, préviennent le cancer et surtout protègent notre coeur mieux que les médicaments (selon le trouble). Ce qui ne gâche rien: ils sont délicieux! Une seule condition pour bénéficier de tous leurs bienfaits: en consommer chaque jour un peu.
Oubliez la boîte de manquereaux, classiquement recommandée et découvrez nos 150 recettes originales, faciles et bonnes pour toute la famille. Les oméga 3 au menu, c'est du 100% santé, la gourmandise en plus! À condition de les dénicher dans les meilleurs aliments et de préparer de bons petits plats tout simples. Carpaccios, poissons pochés, viandes triées sur le volet, salades et autres compositions sucrées, de l'entrée au dessert, intégrez ces acides gras dans vos menus du jour sans y penser.
Paru le : 11/10/2004
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Anne Dufour Auteur : Laurence Wittner
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : Aliments santé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782848990361
Reliure : Broché
Pages : 255
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 336 g
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