Notre état nutritionnel reflète la situation du marché : quantitativement suralimentés et qualitativement sous-alimentés, nous sommes souvent victimes de maladies d'origine alimentaire. Assurer le bon état de sa santé par une alimentation adéquate, tel est le but de ce guide. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : INSTITUT DE RECHERCHE APPLIQUEE A L'ENVIRONNEMENT KATALYSE (Cologne)
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain
Contributeur(s) : Auteur : Michael Pickel - Auteur : Eva Wandelt - Traducteur : Claude-Henri Aubert
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782904082344
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 332 g
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