Quelles sont les vitamines des différents aliments? Comment les conserver à la cuisson? Des conseils et des régimes riches en vitamines pour l'enfant, le vieillard, la femme enceinte. ©Electre 2025
Paru le : 16/03/1999
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Thierry Souccar Auteur : Jean-Paul Curtay
Éditeur(s) :
Seuil
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jean Dausset
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782020287470
Reliure : Broché
Pages : 498
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 500 g
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