Essai décrivant l'addiction alimentaire qui caractérise la société contemporaine. Mêlant faits historiques et scientifiques, réflexions personnelles et conseils pratiques, l'auteur décrit les bienfaits du jeûne sur la santé. ©Electre 2025
Bernard Clavière nous livre un essai décapant sur notre addiction à la nourriture et la façon d'y remédier. Sur un ton léger, polémique mais teinté d'humour, il nous dévoile les formidables perspectives offertes par le jeûne, moyen de santé irremplaçable, le plus ancien, le plus simple, source de plaisir profond et outil prodigieux pour changer la face du monde.
A partir de faits historiques et scientifiques, il nous propose des arguments forts, des idées stimulantes et originales, ainsi que de nombreux conseils pratiques qu'il a expérimentés personnellement.
Paru le : 13/08/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Bernard Clavière
Éditeur(s) :
Nature et Partage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Christian-Tal Schaller
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9532385-0-1
EAN13 : 9782953238501
Reliure : Broché
Pages : 249
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 400 g
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