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Sciences - SavoirsSantéSantéDiététique - Alimentation
Comment choisir une diététique : entre sciences et croyances

Comment choisir une diététique : entre sciences et croyances

Auteur : Jacques Larmat

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Résumé

Comment bien se nourrir pour bien se porter? L'auteur répond à cette interrogation en exposant les principes, sérieux ou imaginaires, de toutes les doctrines, leur validité et leurs limites. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1985

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Jacques Larmat

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782701105451

Reliure : Broché

Pages : 222

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g