Sous-alimentation ici, surconsommation là, comment trouver un équilibre? Le passé, le présent et l'avenir de notre alimentation abordée du point de vue médical ainsi que du point de vue culturel, point de rencontre de notre santé et de notre environnement. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Éditeur(s) :
Georg
Collection(s) : Dossiers de l'environnement
Contributeur(s) : Directeur de publication : Jean-Pierre Girard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782825704295
Reliure : Broché
Pages : 0
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 220 g
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