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Un guide qui explique les principes d'une une alimentation sans gluten (les magasins, le décryptage des étiquettes, etc.), dresse la liste des aliments indispensables (farine de quinoa, flocons de céréales, etc.), livre des trucs et astuces pour cuisiner gourmand et enfin propose dix menus selon les occasions. ©Electre 2025
Sans gluten : mode d'emploi
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Paru le : 09/03/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Carole Garnier
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Collection(s) : C'est malin Santé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-0053-5
EAN13 : 9791028500535
Reliure : Broché
Pages : 221
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 298 g