Ce livre propose une véritable révolution alimentaire en livrant les clés d'une nutrition efficace. Il explique la composition des aliments et il permet à chacun de pouvoir protéger sa santé en soignant son alimentation, tout particulièrement en privilégiant les acides gras oméga 3. ©Electre 2025
Les travaux scientifiques et cliniques ont démontré combien notre alimentation moderne est mal adaptée à la préservation de notre capital-santé: nous mangeons trop d'acides gras de type oméga-6 et insuffisamment d'acides gras oméga-3. Le Régime Oméga 3, simple et révolutionnaire à la fois, est un plan d'action qui commence en faisant son marché et se poursuit lors de nos différents repas. Le Régime Oméga 3 n'a rien à voir avec un régime austère au sens français souvent retenu, généralement administré quand les pathologies apparaissent: les auteurs nous proposent de véritablement sauver notre santé en mangeant bien et agréablement, en mangeant mieux. Cet ouvrage est une adaptation pour le public français du best-seller The Omega Diet.
Pour tout lecteur désirant s'approprier son alimentation pour être en bonne santé.
Paru le : 13/05/2004
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Artémis Simopoulos Auteur : Jo Robinson
Éditeur(s) :
EDP sciences
Collection(s) : Grenoble sciences
Contributeur(s) : Adaptateur : Michel de Lorgeril - Adaptateur : Patricia Salen
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782868837288
Reliure : Broché
Pages : 373
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 746 g
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