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Des recettes pour prévenir l'excès de cholestérol et conserver un régime alimentaire équilibré. Elles sont précédées d'une introduction fournissant des explications sur les différents types de cholestérol et de conseils sur la manière de surveiller son taux de cholestérol, les aliments à privilégier et ceux à éviter. ©Electre 2025
Recettes efficaces contre le cholestérol
Cet ouvrage présente de savoureuses recettes anti-cholestérol, soigneusement adaptées et librement inspirées des régimes crétois et méditerranéens : des soupes et entrées jusqu'aux desserts et gourmandises, en passant par les préparations de viandes, de poissons ou de légumes. Celles-ci vous démontrent que, même si vous souffrez d'un excès de « mauvais » cholestérol, ce n'est pas une raison pour vous priver de bons petits plats.
¤ 80 recettes alliant santé et gourmandise pour lutter Contre le Cholestérol, en adaptant judicieusement son alimentation.
¤ Une introduction très détaillée sur les types de cholestérol et leurs conséquences, comment connaître son taux de cholestérol, les dix règles de base à respecter, etc.
¤ Pour chaque recette, des encadrée sur la diététique, le mode de consommation, une variante ou un tour de main apportent des informations complémentaires.
Paru le : 05/05/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Recettes plaisir pour ma santé
Contributeur(s) : Préfacier : Philippe Cornet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0526-4
EAN13 : 9782816005264
Reliure : Broché
Pages : 140
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 462 g