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Ce guide regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 1.000 aliments courants. ©Electre 2025
700 aliments à la loupe pour manger mieux
Que vous cherchiez à perdre du poids, contrôler un diabète ou simplement manger sainement, le meilleur moyen d'y parvenir c'est de maîtriser son sucre sanguin en choisissant des aliments à index glycémique (IG) bas. C'est scientifiquement prouvé.
Mais les fabricants ne donnent toujours pas l'IG sur leurs emballages ! Comment alors repérer les aliments à IG bas ? En suivant ce guide sans équivalent, qui présente l'index glycémique de 700 aliments courants avec en plus pour chacun d'eux :
En plus, ce guide malin vous rappelle les points-clés d'une alimentation à index glycémique bas, vous donne des astuces pour abaisser l'IG de vos repas, et une liste type de courses avec les aliments indispensables !
Avec ce petit livre précieux, manger mieux devient un jeu d'enfant.
Paru le : 09/06/2011
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Collectif La nutrition.fr (France)
Éditeur(s) :
T. Souccar
Collection(s) : Index glycémique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916878-78-2
EAN13 : 9782916878782
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 130 g