Introduction à ce régime venu des États-Unis, qui consiste à éviter la consommation de certains fruits et légumes dont la teneur en glucides provoquerait ballonnements et maux de ventre. À l'aide d'une nutritionniste, 50 recettes simples ont été élaborées à partir d'ingrédients pauvres en fodmap, tels la salade d'endives au cheddar, la caille aux raisins ou le riz au lait de coco. ©Electre 2025
Vous avez des troubles digestifs que vous avez du mal à expliquer ? Peut-être ne digérez-vous pas les FODMAP, ces substances présentes dans de nombreux aliments. Si c'est le cas, ce livre est fait pour vous ! Découvrez 50 recettes spéciales régime anti-FODMAP et offrez à votre corps le luxe de manger bon et bien, sans se priver !
Paru le : 09/03/2016
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira Auteur : Florence Solsona
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Saveurs et bien-être
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-592416-2
EAN13 : 9782035924162
Reliure : Broché
Pages : 92
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 310 g
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