Des conseils pratiques et des Recettes à base de légumes et de fruits de l'été et de céréales pour préparer une salade de pois chiches aux tomates cerises, une salade de haricots blancs géants, des croquettes de courgettes, des figues au pélardon frais, une soupe de fruits rouges, etc. ©Electre 2025
Petits plats d'été
¤ Des petits farcis, des tartes simplissimes, des croquettes de courgettes ou des gratins vite prêts : les légumes d'été sont abondants et nécessitent que l'on se renouvelle !
¤ Voici une centaine d'idées et de recettes rapides pour composer tout l'été des menus végétaux pleins de fraîcheur : Figues au pélardon frais, Ajlouk de courgettes, Tartines tièdes d'aubergine au basilic...
Paru le : 14/05/2007
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Catherine Schiellein
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Manger autrement
Contributeur(s) : Illustrateur : Elsa Speckel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-167-7
EAN13 : 9782842211677
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 110 g
Carte fidélité
Mollat Radio
