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Cuisine végétarienne

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Résumé

Plus de 110 recettes originales classées par saison, composées de fruits, légumes, riz, boulgour, etc. ©Electre 2025

Envie de fruits et de légumes ?

  • Plus de 100 recettes et variantes classées par saison, pour se faire plaisir et manger équilibré toute l'année : Tartare de concombre à la menthe, Hachis de légumes à la coriandre, Soupe de potiron au parmesan, Calzone aux épinards et aux champignons, Beignet de pomme de terre, Millefeuille en tuile de noisette, Compotée de cerises et glace à la vanille...
  • La réussite à tous les coups grâce à des conseils, des astuces et des idées d'accompagnement.

Fiche Technique

Paru le : 12/01/2011

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Bon app'

Contributeur(s) : Photographe : Eric Fénot - Directeur artistique : Delphine Brunet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-230312-6

EAN13 : 9782012303126

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 384 g