Ce manuel de cuisine propose des recettes végétariennes. L'ouvrage fournit des techniques et des conseils pratiques pour la réalisation d'entrées, de plats principaux et de desserts végétariens au rythme des saisons. ©Electre 2025
La cuisine naturelle et végétarienne est riche en saveurs et fait du bien à la santé !
C'est un choix alimentaire très varié et délicieux, le meilleur pour un style de vie équilibré et éthique, tenant compte des saisons et des différents besoins énergétiques de notre organisme. Ce manuel propose de nombreuses recettes simples et captivantes, divisées par entrées, plats principaux et desserts. Illustrées de très belles photographies, elles sont accompagnées de curiosités, variantes et conseils importants pour leur réalisation.
Paru le : 03/07/2014
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Silvia Strozzi
Éditeur(s) :
Macro Editions
Collection(s) : Art de cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-88-6229-952-7
EAN13 : 9788862299527
Reliure : Broché
Pages : 94
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 258 g
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