Des idées et des recettes faciles pour consommer les légumes en saison et manger sainement en préparant des tartines, des soupes repas ou des cocottes mijotées. ©Electre 2025
Petits plats d'automne
¤ Des petits farcis, des tartes simplissimes, des croquettes de courgettes ou des gratins vite prêts : les légumes d'été sont abondants et nécessitent que l'on se renouvelle !
¤ Voici une centaine d'idées et de recettes rapides pour composer tout l'été des menus végétaux pleins de fraîcheur : Figues au pélardon frais, Ajlouk de courgettes, Tartines tièdes d'aubergine au basilic...
Paru le : 26/08/2006
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Catherine Schiellein
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Manger autrement
Contributeur(s) : Illustrateur : Elsa Speckel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-159-2
EAN13 : 9782842211592
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 122 g
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