Les recettes de barbecue d'une naturopathe, déclinées par thèmes : menu multi-ethnique avec les voisins, barbecue de fin d'année avec amis, soirée d'été avec les beaux-parents. ©Electre 2025
En évitant les mauvaises graisses, les dioxines de cuisson et autres travers des barbecues du tonton-bohème à sa maison de campagne, Charlotte présente des nouvelles recettes plaisir.
Savoureux et sains, les menus barbeuq de Charlotte se déclinent dans des thématiques originales et drôles : le menu multi-ethnique avec les voisins, le barbeuq de fin d'année avec les copains du cours de yoga (où l'on mange quand même à sa faim !) et la classique soirée d'été avec les beaux-parents.
Ainsi Anne-Charlotte Fraisse, naturopathe spécialisée dans la nutrition, nous emmène-t-elle dans des plaisirs culinaires simples et inédits pour le bonheur de tous.
Alors rendez-vous avec les brochettes de saumon mariné sucré salé, les papillottes de légumes et leur fondue au fromage, ou encore la glace et caramel aux olives, et bon appétit.
Paru le : 07/07/2008
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Anne-Charlotte Fraisse
Éditeur(s) :
Ed. de la Hutte
Collection(s) : Bio-Charlotte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916123-16-5
EAN13 : 9782916123165
Reliure : Broché
Pages : 49
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 96 g
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