Recettes végétariennes illustrées d'une cuisinière itinérante : taboulé de quinoa aux herbes, mousse de poireaux aux lentilles corail, tofu au sésame, carottes aux épices, etc. ©Electre 2025
Elle est dans la cuisine,
elle écoute, elle sent,
elle goûte, elle mesure,
savoure et déguste,
contente d'être là tout simplement avec ce qui est.
Au fil de son chemin de cuisinière itinérante, bon nombre des heureux goûteurs ont émis le souhait d'une transmission des secrets. Jongleries culinaires est une réponse non exhaustive, un état des lieux des recettes préférées du moment qui devrait, selon le souhait de Colienne, vous rendre le coeur content.
Paru le : 15/08/2012
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Colienne Vancraen
Éditeur(s) :
Esperluète
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Frédérique Dolphijn - Illustrateur : Pauline Gagon - Photographe : Djoïa Murinni - Photographe : Florian Vallée
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35984-027-8
EAN13 : 9782359840278
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 230 g
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