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Détruisant les légendes, montrant que les allégés ne font pas maigrir, que les colorants et les additifs ne sont pas aussi nuisibles qu'on le croit tandis que les produits artisanaux peuvent se révéler plus nocifs que les produits industriels, cette enquête bouleverse nos habitudes alimentaires. ©Electre 2025
Paru le : 03/05/1995
Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Lionelle Nugon-Baudon
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501022859
Reliure : Broché
Pages : 307
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 212 g