Propose 140 recettes réparties en 11 thèmes pour recevoir ses invités sans stress. Avec des plats qui se préparent à l'avance, cuisent sans surveillance, passent directement du feu à la table, s'improvisent ou mettent les convives à contribution. ©Electre 2025
Pour recevoir ses amis sans stresser, il faut un peu d'organisation et des recettes inratables. En voici 140, gourmandes et pleines d'imagination, à préparer à l'avance ou au dernier moment : plats mijotés, repas froids pour après-spectacle, variations autour des fromages ou des desserts, brunches, pique-niques...
Avec des entrées froides ou chaudes pour toutes les saisons, des terrines «surprise», des soupes conviviales, des tartines gastronomiques, des plats principaux à base de viande ou de poisson et des desserts originaux, vous trouverez dans cet ouvrage tous les ingrédients pour régaler vos convives en gardant le sourire...
Paru le : 08/10/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Colette Gouvion Auteur : Arlette Sirot
Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Collection(s) : Le Livre de poche
Contributeur(s) : Photographe : Dorian Shaw
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782253166146
Reliure : Broché
Pages : 190
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 272 g
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