Après trente ans de recherches sur le lien entre les maladies et les habitudes alimentaires aux quatre coins de la planète, une ethnologue raconte le meilleur de la cuisine santé du monde. Nombreuses recettes. ©Electre 2025
Paru le : 16/06/1997
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Annie Hubert
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu
Contributeur(s) : Préfacier : Olivier Roellinger
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782290071250
Reliure : Broché
Pages : 450
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 315 g
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