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Les vertus des aliments

Auteur : Paule Neyrat

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Résumé

Un guide pratique de nutrition et d'équilibre alimentaire. L'auteur a ajouté plusieurs recettes permettant de préparer les aliments en gardant toutes leurs qualités nutritionnelles, pour l'adulte mais aussi pour l'enfant. ©Electre 2025

Notre santé dépend en grande partie de notre alimentation.

La nature, la quantité et la qualité de ce que nous mangeons sont capitales. Sans parler de ces problèmes qui font trop souvent l'actualité et qui transforment notre plaisir en inquiétude.

Ce livre veut nous rassurer. À partir de l'analyse détaillée mais simple de ce que contiennent les différents aliments, Paule Neyrat nous livre la clé d'une consommation intelligente : elle nous explique les atouts et les dangers des aliments, les quantités dont notre organisme a besoin pour un parfait équilibre alimentaire.

Fiche Technique

Paru le : 24/03/2003

Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Paule Neyrat

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782290326565

Reliure : Broché

Pages : 415

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 320 g